Juve y Camps Cava “Reserva De La Familia” Formati:75clJuve y Camps senza dubbio fra i pi conosciuti e apprezzati produttori di Cava. Quattro generazioni di una famiglia dedicata, corpo e anima, alla viticoltura e alla produzione di Cava Premium. Nel 1921 Joan Juv Baqus, figlio di Antoni Juv Escaiola, produce il primo spumante a marchio Juv, dando inizio a una tradizione che continua ancora oggi con passione immutata. Rispetto per la natura, aria mediterranea, biodiversit e rigore enologico sono alcune
La famiglia Briottet utilizza menta piperita di altissima qualità
I suoli sono prevalentemente calcarei con presenza di argilla
Caprisius Gin rappresenta il primo gin ufficiale dell'isola di Capri
tra i Pirenei a sud e la Montagne Noire a nord
Il risultato è un rum pulito e croccante con delicate note di vaniglia
testimonianza della sua qualità superiore
provenendo da vigneti giovani o da parcelle che per età o posizione non rientrano nella denominazione Barbaresco
alla guida della Maison da quasi un secolo
Questo anfiteatro naturale esposto a sud-est beneficia di un terroir eccezionale: suoli marnosi e calcarei del Muschelkalk (Trias medio) che conferiscono al Riesling una mineralità profonda e una capacità di invecchiamento straordinaria
Cabernet Franc per l'eleganza aromatica e una piccola percentuale di Petit Verdot per intensità e colore
Questo Qualitätswein rappresenta il livello d'ingresso della gamma: un Riesling secco (trocken) prodotto da vigneti giovani situati su ardesia devoniana blu
viene qui declinata in chiave dry per creare un vermouth che esprime appieno la complessità botanica senza essere mascherata dalla dolcezza
