Côtes du Roussillon AOP | Blanc sec • Andréa Vieilles Vignes | Domaine Rombeau Roussillon doux

Name: Côtes du Roussillon AOP | Blanc sec • Andréa Vieilles Vignes | Domaine Rombeau Roussillon doux
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Description

Côtes du Roussillon AOP | Blanc sec • Andréa Vieilles Vignes | Domaine Rombeau Roussillon doux2023 13,5 75cl Cpage(s) : Grenache blanc et gris + Marsanne levage 6 mois en ft de chne neuf franais Robe jaune ple, aux reflets de paille. Nez : concentr, beurr, lgant, et finement bois. Dlicats parfums aux accents de fruits blancs (pche, melon) et de fleurs blanches. Idal sur une cassolette de fruits de mer, coquilles saint Jacques, langouste grille, truite aux amandes, filet de bar, noix de veau aux morilles, poularde la crme ou Comt affin.

de cacao noir et de caramel brun

corps puissant

le cacao et une pointe légèrement toastée

🍇 Cépage(s) : 100% Tempranillo

bénéficiant d’une finition en fûts ex-whisky tourbé

vin effervescent fin et délicat

5° 🥛 75cl

Arômes de fleurs blanches

📆 2024 🌡️ 12

construite par de fins tanins

Élevage 18 mois en barriques

Le nez est intense

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