Creative Cuisine Lecithine, 300 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker

Creative Cuisine Lecithine, 300 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smokerLecithine is een plantaardig emulgeermiddel dat ideaal is voor het maken van stabiel schuim en het verdikken van sauzen. Het is zeer zuinig in gebruik en werkt goed in koude vloeistoffen. Houd er rekening mee dat het minder geschikt is voor media die alcohol bevatten. Plantaardig emulgeermiddel verkregen uit sojalecithine Perfect voor het creren van stabiel schuim Ideaal als sausverdikker Zeer zuinig: slechts 0,6% nodig Oplosbaar in koude vloeistoffen

Hoogte: 27 mm

Deze biologische walnootolie is een ware zegen voor je smaakpapillen en gezondheid

is dit mes een waardevolle aanvulling in elke keuken

Een natuurlijke manier om je gerechten net dat beetje extra te geven

Het keramische maalmechanisme zorgt voor een gelijkmatige maling van de hete pepers

Deze vacuümzakken zijn ideaal voor het langdurig vers houden van je voedsel

Ervaar de authenticiteit en frisheid in elke druppel

Helende werking op maag en darmen

bekend uit topkeukens en patisserieën

Perfect voor je zomerse en mediterrane gerechten

wat resulteert in een unieke en exotische smaakervaring

De beste hazelnoten uit Piemonte gecombineerd met verfijnde pure chocolade