Paco & Lola No 12 Albarino italiaanse-wijnen Tommasi

Paco & Lola No 12 Albarino italiaanse-wijnen TommasiDit prachtige wijnhuis is opgericht in het jaar 2005 door een groep onafhankelijke wijnboeren. Alle wijnboeren zijn gevestigd in de omgeving van O Salns en waren het er samen al snel over eens, ze wilde met hun trossen de wereld gaan veroveren. Ze sloegen de handen in n en brachten elkaars kennis over, dat bepaalde direct de kwaliteit want samen weet je meer als alleen. Vandaag de dag zijn er meer wijnboeren aangesloten bij Paco & Lola en de teller

Het landgoed is verdeeld in talloze kleine percelen met ieder een andere bodem of microklimaat

Dit voortreffelijke geschenk bevat de ‘all-time classic’ Champagne Deutz Brut

Het resultaat is een krachtige wijn met veel fruitige aroma’s en een rijpe smaak

Deze opbouw zorgt ervoor dat kracht en zachtheid mooi in balans komen

rijpt de Ventisquero GREY Merlot 18 maanden in Franse eiken vaten

mooie smaken van kersen en bramen met vanille

Mooie textuur en smaak nuances van perzik

Smaak- en tannine-extractie wordt dagelijks geëvalueerd en beheerd door handmatige punch-downs

De rode wijn cuvée Wien

Met deze informatie krijgen wij het vermoeden dat we een ‘’dikke jongen’’ mogen gaan proeven

Jaarlijks komen er slecht 9 flessen van deze Champagne naar Nederland

Nou bij Fontanafredda weten ze hier wel raad mee