CMC (carboximetilcelulosa) Mangas

CMC (carboximetilcelulosa) MangasOptimiza la firmeza y el tiempo de tus modelados con el CMC en Polvo (Carboximetilcelulosa) Grado Alimentario. Este potente estabilizante es la herramienta definitiva para los especialistas en azcar, diseado para espesar preparaciones, formular pegamentos comestibles de alta adherencia, dotar de mxima elasticidad al fondant y acelerar el secado de figuras en 3D. Ficha Tcnica del Producto Producto CMC en Polvo (Carboximetilcelulosa) Clasificacin tcnica

💡 Uso Profesional y Beneficios Fórmula Termo-Resistente Avanzada: La composición de Doratta fija el sabor en la miga del bizcocho o galleta

Composiciones: La distribución escalonada en 5 tamaños precisos (desde los 4

💖 Características:

lisas para escritura

altamente hidrosoluble Principales aplicaciones Elaboración de pegamento repostero

Conservación: Almacenar el producto en un lugar fresco

manteniendo la flexibilidad exacta para desmoldar piezas complejas empujando desde la base exterior sin fracturar los bordes del diseño

✅ Perfecto para crear detalles y figuras personalizadas

0 cm de profundidad  Material de fabricación Silicona de grado alimenticio de alta resistencia Rango térmico seguro Soporta temperaturas extremas desde -40°C hasta 230°C Compatibilidad de equipos Apto para horno convencional

en un ambiente estrictamente seco y protegido de la humedad ambiental para preservar la rigidez del cartón

✅ Ideal para decorar con fondant

racimos y efectos de burbuja con total libertad