Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon 2022 Vol Wit elzas Elzas franse-wijnen

Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon 2022 Vol Wit elzas Elzas franse-wijnenNa de witte Crudo is er nu het volgende succes nummer namelijk de rode Crudo wijn. Hij is gemaakt op het warme eiland Sicili van de druif soorten Nero d'Avola en Cabernet Sauvignon. Deze druivensoorten doen het perfect op de hoog gelegen wijngaard. Door de hoogte krijgen de trossen veel verkoeling van de wind vanaf de oceaan maar ook verfrissing van de sterk dalende nacht temperaturen. Soms kan het verschil tussen dag en nacht wel oplopen tot 20

Topkwaliteit van Ornellaia

Dit zagen we vroeger wel vaker bij wijnen uit Brindisi

De samenstelling van de bodem in de lager gelegen regio’s van Piëmonte is vrij uniek

niet tijdens de vinificatie

zodat het nog niet zo warm is

Nog sterker: zij hebben Metairie internationaal definitief op de kaart gezet

vergezeld van hints van vanille

Het wordt tijd om deze topper uit Trentino

Zo ook deze Papagena Barbera d’Alba

In Nederland krijgt dit type wijn ook steeds meer voet aan de grond

Cristina Cabernet

krentjes en balsamico