Barbera d'Alba Superiore 'Crua' 2023 Druif Carignan

Barbera d'Alba Superiore 'Crua' 2023 Druif CarignanWijnbeschrijving Domein Nizza Silvano Druif Barbera Regio Piemonte Land Itali Houtlagering van 12 maanden en flesrijping van 6 maanden. Mooi uitgebalanceerd. Rijp zwart fruit in combinatie met een zwoele, warme kruidigheid. Domeinbeschrijving Silvano is een jonge wijnmaker en de derde generatie van zijn familie. Hij heeft het wijndomein van zijn vader en nonkel overgenomen en is momenteel n van de meest subtiele wijnmakers van de Roero. Hij maakt

Wijnen kunnen licht bezinksel hebben

Mooie aciditeit

Enerzijds heb je de Atlantische rassen cabernet sauvignon

elegantie & kracht

Intens mondgevoel met wederkerend rijp zwart fruit en tonen van balsamico

Houtlagering van 12 maanden en flesrijping van 6 maanden

staan in voor de volledige productiecyclus van de wijnen met volledig gecertificeerde biologische en biodynamische landbouw

Een stelletje wijnfanaten waarvan de ouders het gekke idee hadden om in 2010 in Normandië een hobby wijngaard aan te leggen

Eind 19e eeuw begint de familie Astruc met wijnbouw

De wijnstokken staan ​​op kleigrond en hebben een gemiddelde leeftijd van 40 jaar

Saint Aubin

eigenaar en wijnmaker