Nº40 India Monsooned Malabar Gewicht:500 gram

Nº40 India Monsooned Malabar Gewicht:500 gramDeze koffie uit Zuidwest India (Malabar kust) heeft een heel bijzonder verhaal met een uitzonderlijk karakter. Lang geleden werd de koffie van India naar Europa gebracht via schepen. Tijdens de rit absorbeerd de koffie vocht van de zeewind waardoor de koffiebonen groter worden en veranderen van kleur (van groen naar heel licht geel). Dat resulteert in een uniek smaakprofiel! Tegenwoordig wordt de koffie na het oogsten blootgesteld aan de vochtige

Smaaknotities dark roast: Blauwe bessen

We gaan ervan uit dat je al wat basiskennis hebt van je machine

cacao en pinda

Waar de geitenhouder (Kaldi) 1500 jaar geleden zijn geiten zag stuiteren na het eten van koffiebessen en besloot er een drankje van te maken

Maximaal aantal deelnemers: 6

elke dag opnieuw

Hierin vind je inspirerende tips

toegankelijk en perfect voor elke dag

Let op: beperkt aantal beschikbaar | op = op

In het Fresh & Fruity pakket zitten de volgende koffies:

Twijfel je of hij past

Ondersteunt een goede extractie en een mooie doorloop