Alto Adige Sylvaner "R" 2023 - Köfererhof BF_promoproseguono20-1_sconto30

Alto Adige Sylvaner "R" 2023 - Köfererhof BF_promoproseguono20-1_sconto30Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Si apre al naso con delicate note di erbe aromatiche, frutta bianca ed esotica, e profumi floreali; al sorso fresco, sapido, complesso, dalla lunga persistenza. La cantina altoatesina Kfererhof realizza il Sylvaner "R" utilizzando esclusivamente uve provenienti da vigne con quasi 30 anni di et media, su terreni ricchi di ghiaia limosabbiosa posti a 700 metri sul livello del mare. Dopo la vinificazione sosta

e sembra che abbia il gps integrato nel calice: un sorso del Merlot “Lasòn” sarà capace di prendervi per mano e trasportarvi direttamente nelle terre di Caldaro

un vino di gran beva la cui maturazione avviene in barrique e in botte grande

Non è il solito Gin: è un Gin da provare

di buon corpo e freschezza

e in seguito arancia dolce

Al gusto è ampio

Da abbinare a pizze gourmet

è vino ideale per accompagnare il migliore dei dopo cena

è dominato dalla verve acida che invade la bocca richiamando sapori di noce

giovanile e moderno

Si suggerisce l'abbinamento con stufati

Entra in bocca con un sorso rotondo