Teabox : rituels & musiques du monde Out of stockL'un des principaux attraits du th, c'est le rituel de dgustation qui y est li et qui varie d'un pays l'autre, nous invitant au voyage. On ne dguste pas une tasse de th en Chine comme on le fait au Japon, en Inde, en Grande Bretagne, aux Etats Unis, au Maroc ou au Mali. Dans chacun de ces pays, le th, bu quotidiennement, se prpare et se dguste d'une manire bien prcise. Dans tous ces pays, la musique accompagne bien souvent la dgustation, amplifiant
des notes d’amande et une vivacité qui amplifient les arômes de l’agrume bergamote naturel bio que j’utilise ici en huile essentielle
Matériau : bois de saule
la bouilloire Mila se distingue par son écran digital intuitif
et plus précisément de Uji
Dimensions : L 22 × H 24 × P 15 cm
une fois réhydratées
- 1 poêlon torréfacteur fabriqué au Japon de son nom japonais horoku ou hoji-ki
qui offre les clefs essentielles de sa compréhension de manière fraîche et synthétique
suivant les sept étapes du wulong traditionnelle
Issu du cultivar Trévarez
L’expression de la facette zestée verte citronnée du yuzu
ainsi que des cocktails inédits que nous avons appelé cocktails rituels où l’histoire du thé ou de la tisane et du cocktail se mêlent intimement
