Château de Cazeneuve - Les Calcaires 2023 BioLe mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Pic Saint Loup Situ 1 km du village Lauret au milieu de l'appellation Pic Saint Loup, le Chteau de Cazeneuve a une histoire qui date du IXeme siecle. Jusqu'au XIV me le domaine vit en autarciegrce la culture de la vigne. En 1987, Andr Leenhardt repris le domaine avec l'objectif de restructurer le vignoble. La premire cuve du chteau vit le jour en 1991, c'est Quentin, le fils d'Andr qui reprit le domaine en
Les Trois Pinardiers dégustent ce vin avec des fruits de mer
sur un fond très gourmand de fruits exotiques
Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Madiran
fromageProfil de dégustation : Élégant
La propreté de 30 hectares existe depuis 1871
le domaine bénéficie d’un magnifique terroir et d’un climat avantageux permettant l’obtention de vins chaleureux
c’est son petit-fils Alexander qui a repris les rennes du domaine avec la volonté d’y produire des grands vins
Elle est produite à partir des vieilles vignes du domaine sur un terroir de graves profondes et un sous sol argile calcaire
La réserve d’angludet est faite à partir de nos jeunes vignes
Vincent Roussely propose une cuvée 100% Menu Pineau
Créée par une sommelière française et un anglais amateur de gin
La cuvée Crianza est un monocépage conçu à partir de raisins Trempanillo provenant de plusieurs parcelles