Vallegrande - Barbaresco DOCG - Cà del Baio 4-viti-2012Il Barbaresco DOCG di Vallegrande, prodotto dalla storica cantina C del Baio, rappresenta un omaggio raffinato alla tradizione vitivinicola del Piemonte, pi precisamente della zona delle Langhe. Questo vino nasce da uve Nebbiolo, un vitigno nobile che esprime al meglio il proprio carattere grazie al terroir unico di questa regione, caratterizzata da colline calcaree e un microclima favorevole. Il metodo di vinificazione e affinamento in legno, tipico
si presenta con un colore rosso granato intenso
capace di soddisfare i palati più esigenti e gli amanti di distillati raffinati
pera matura
questi bicchieri sono anche versatili per altri vini strutturati e complessi
prodotto nella rinomata regione di Armagnac
questo vino è un omaggio alla visione e al pionierismo del marchese di Murrieta
Questa versione particolare subisce un periodo di riposo extra lungo di 45 giorni
che mira a preservare tutti i profumi e i sapori originari dell'uva
con una trama tannica ben integrata e una persistenza lunga e soddisfacente
che al naso si apre con aromi di frutti rossi freschi
che lo rende una scelta eccellente per gli appassionati e i collezionisti di whisky di alta gamma
come momento di piacere e riflessione