Domaine Benjamin Taillandier, Cuvée Audere, Biologique, Minervois, 2023 Highlands

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Description

Domaine Benjamin Taillandier, Cuvée Audere, Biologique, Minervois, 2023 HighlandsDomaine Benjamin Taillandier, Cuve Audere Agriculture Biologique AOC Minervois Languedoc, France Cpages: 100% Carignan Vieilles Vignes Vendanges: la main en caisse de 15kg, tri manuel la vigne Degrs: 13 Elevage: 12 mois en amphores et vieilles barriques Le Minervois Audere (latin = dsirer, oser) de Benjamin Taillandier est une cuve qui porte bien son nom. Les vieilles vignes de Carignan plantes 400 mtres daltitude sur des sols schisteux, au pied de la

et d'autre plus riches de chocolat et de cuir

il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre

Billecart Salmon Brut Réserve

Chateau Calon Segur

suit une sensation glaciale

Charmes Chambertin Grand Cru

then left to macerate on the skins for 8-10 hours at 10°C

La Spinetta s'est toujours engagée à mettre l'accent sur l'unicité

Famille Sumeire

Le vin est assez coloré

Cépage: 100% Chenin

Bavette de boeuf

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