ROSATO MARCHE IGT 2022 A POIS 1,5 LITRI MAGNUM - FONTEZOPPA OLIO

ROSATO MARCHE IGT 2022 A POIS 1,5 LITRI MAGNUM - FONTEZOPPA OLIOCANTINA: Fontezoppa FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Marche rosato IGT VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 9C ABBINAMENTI: Ottimo con gli antipasti compresi i crudi e con i delicati primi di mare e di terra, da provare con la pizza. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosa tenue, vivace, di buona consistenza. Al naso piacevoli sentori fruttati di fragoline di bosco, una sottile nuance di

ALTRE INFORMAZIONI: La grande mineralità si fonde lentamente con le note caratteristiche della macerazione a bassa temperatura

con note di pesca bianca

Indiscutibile la reputazione internazionale che Nicolas Potel si costruisce negli anni vinificando dalle più importanti parcelle della regione

Segue una lunga sosta sulle fecce fini con ripetuti batonnages sino alla primavera successiva

con fermentazione a bassa temperatura: 18°C

mediterraneo

complessità e un prorompente corpo minerale sono le note caratteriali di questo vino testimone di un patrimonio ampelografico incredibile

un guscio d’ostrica ovattato

DENOMINAZIONE: Oltrepò pavese DOCG

crostacei cotti in qualsiasi modo

lamponi e more di gelso con lieve nota di viola e pepe nero

ABBINAMENTI: Arrosto di carne