Sicilia Rosso DOC "Sedàra" 2023 - Donnafugata fix-22dic-RESIDUI

Sicilia Rosso DOC "Sedàra" 2023 - Donnafugata fix-22dic-RESIDUIRosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo intenso, tutto giocato su note di frutta rossa, tabacco, spezie e sentori minerali. In bocca equilibrato, lungo, appagante grazie ad un sorso che chiama il successivo. Armonico, chiude su un finale di grande persistenza. Grande vino quotidiano, il Sicilia Rosso IGP Sedra 2014 di Donnafugata viene prodotto a partire da una consistente base di Nero dAvola cui si affiancano piccole percentuali di altri

con una chiusura leggermente citrica

scolme per i successivi 5

note minerali e vivace freschezza

Maturazione di 15 mesi nelle botti sfinite di oltre 50 anni dell'azienda Clemens Busch

È un Cannonau con la “C” maiuscola

caratterizzato da un retrogusto olfattivo di liquirizia candita

si abbina ai piatti ricchi della tradizione pugliese

sono seguiti da ricordi di frutta rossa e nera matura

nelle vigne Del Castello e Del Velo

dove si avverte un profondo profumo di torba

Da acquistare subito e

da abbinare a primi e secondi di mare