The Balvenie, 16 ans French Oak, 70cl TheSpiritsCollector

The Balvenie, 16 ans French Oak, 70cl TheSpiritsCollectorCe whisky de la distillerie The Balvenie a vieilli pendant 16 ans dans des anciens fts de chne amricain avant de terminer son vieillissement quelques mois supplmentaires dans des anciens fts de Pineau des Charentes. Ce "finish" original d'o il tire son nom French Oak lui confre des notes de fruits confits et de gingembre.

C'est un whisky doux et vanillé dont les notes d'orge maltée sont bien présentes

Elle produit dans cet esprit des éditions "Islay Barley" qui n'utilisent que de l'orge cultivée sur l'île d'Islay

Elle produit notamment des rhums au vieillissement remarquable en petites séries

tourbés et iodés

ce gin est idéal pour être bu sec ou dans des cocktails de type short drink

Cette bouteille produite en 2018 présente un habillage qui n'est aujourd'hui plus commercialisé

ce liquide est officiellement un aged grain spirit et non un bourbon

Des arômes idéaux pour un whisky à déguster l'hiver

comme son nom l'indique

une édition limitée

cette édition limitée est délicieusement florale

assemblage de fûts parmi les meilleurs de la distillerie