Alto Adige Kerner DOC "Selection" 2023 - Oxenreiter W40_sconto15

Alto Adige Kerner DOC "Selection" 2023 - Oxenreiter W40_sconto15Giallo paglierino luminoso al calice. Regala al naso un bouquet seducente e ampio, in cui si incontrano profumi fruttati, richiami alle erbe aromatiche e sfumature minerali. Di buon corpo in bocca, equilibrato e lungo in persistenza. Il kerner un vitigno a bacca bianca, nato in Germania nel 1909, dallincrocio tra il riesling e la schiava grossa. Cos chiamato per omaggiare la memoria del medico e poeta tedesco Justinus Kerner, tale vitigno ha trovato

con un piacevole contrasto fresco

con chiaro richiamo minerale ed erbaceo

poi da note fruttate di prugna

foglie di tè e frutta matura

Si tratta di una bollicina di particolare finezza

completamente esposti a mezzogiorno

potente e raffinato nello stesso momento

fiori di tiglio e salvia

scorrevole è la bevuta

a base di carne con salse speziate e robuste

con il quale si legavano le viti

per poi completarsi altri cinque mesi affinando in bottiglia