Bpr Nutrition - Farina di Riso Pregelatinizzata Noccioloso 1 kg riso

Name: Bpr Nutrition - Farina di Riso Pregelatinizzata Noccioloso 1 kg riso
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Bpr Nutrition - Farina di Riso Pregelatinizzata Noccioloso 1 kg risoScadenza 30 11 Questa farina termotrattata subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo. Ne deriva un prodotto che, a differenza della farina di riso classica lega molto meglio con lacqua favorendo la consistenza dellimpasto. Inoltre, la farina di riso termotrattata, grazie al suo ridotto tasso di umidit, evita che gli impasti a base di altre farine si incollino ad altre superfici, perdendo la consistenza. Il

è priva di glutine

Ne deriva un prodotto che

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11 Kcal/ 557

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