RHUM AMBRÉ AGRICOLE MARTINIQUE 70CL - J. BALLY RIBOLLA GIALLA BRDA 2021 - VALTER SIRK

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Description

RHUM AMBRÉ AGRICOLE MARTINIQUE 70CL - J. BALLY RIBOLLA GIALLA BRDA 2021 - VALTER SIRKPRODUTTORE: J. Bally FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 43%vol PROVENIENZA: Martinica ALTRE INFORMAZIONI: Rhum Ambr Agricole Martinique J. Bally un rum agricolo prodotto in Martinica, ottenuto da puro succo di canna da zucchero coltivata nelle terre vulcaniche dell'isola. Invecchiato per circa 18 mesi in botti di rovere, questo rum ambrato si distingue per il suo carattere ricco e complesso. Al naso emergono note di spezie dolci, legno e frutta

CANTINA: Monte del Fra' Lena di Mezzo

dove la tradizione della distillazione affonda le sue radici

Al palato si nota immediatamente una grandissima morbidezza che esalta la sua piacevolezza

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso e limpido

complessi e splendidamente equilibrati

senza mai alcun eccesso

insalata di avocado

e il nome Pagos deriva proprio dalla definizione di parcelle e terroir nella tradizione dello Sherry

ABBINAMENTI: Primi piatti a base di sugo di carne

ALTRE INFORMAZIONI: GIASS rappresenta il legame tra cinque amici e la condivisione del momento dell’aperitivo

pecorino e gorgonzola

vinificazione separata dei cru

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