Pinot Grigio Jesera Collio DOC 2021 Venica & Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli Pinot Grigio Biologici

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Description

Pinot Grigio Jesera Collio DOC 2021 Venica & Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli Pinot Grigio BiologiciColore: Ramato brillante. Olfatto: Al naso esprime note di mimosa, gelsomino, acacia, zenzero, pepe rosa, pera e mela renetta, con sfumature agrumate e sbuffi minerali. Gusto: Al palato fresco e vivace, dai ritorni aromatici coerenti, succoso e intenso. Finale lungo e vibrante, di buona struttura, con un lievissimo tannino derivante dalla macerazione sulle bucce. Abbinamenti gastronomici: Antipasti e tartine, in particolare prosciutto, minestre

Louvois e Verzenay

prugna e caramello

raccolta manuale

minerale e persistente

I trend asiatici sono entrati ormai da tempo nella miscelazione internazionale

tocchi speziati e freschi supportati da folate minerali

barriques rovere francese

I mosti vengono fatti fermentare e macerare in tini di cemento dove

Produzione media per ha: 30 hl

Gli amanti del buon vino e della buona musica

I loro terreni

il dosaggio viene mantenuto a un livello da vero Brut (generalmente intorno ai 5-6 g/l)

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