Pellecchiella salame

ehpad-terrassesdelagazeille.fr
$ 12.90
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Description

Pellecchiella salameUn connubio che avvolge il palato con un delizioso equilibrio tra dolce e salato. Formaggio dal gusto intenso, impreziosito in crosta con cacao amaro e albicocca pellecchiella, il prezioso oro del Vesuvio. Un'esplosione di sapori estivi. Ingredienti: latte vaccino 100%, sale, caglio. Trattato in crosta con cacao amaro e albicocca pellecchiella Peso per forma: 700 800 gr circa Pasta semi morbida Zona di produzione: Carmasciano Guardia dei Lombardi (Av)

per aggiungere un tocco di raffinatezza alla tua sorpresa gastronomica

perfetta per esaltare le caratteristiche di ogni formaggio e offrire un’esperienza di degustazione completa

i suoi profumi

nel nostro pecorino e nel tempo

Tempo di stagionatura: da 5 mesi

Pasta dura

Tempo di stagionatura: da 6 mesi

Contenuto confezione: Quattro porzioni da circa 300gr di formaggi della linea "I Classici"

arricchito dalle erbe spontanee che crescono sulla montagna

Peso: 3 kg circa

Caratterizzato da una leggera acidità

Un'esplosione di sapori estivi

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