Rosso di Montalcino DOC 2024 - Poggio Landi W26-27-bianchi-all

Rosso di Montalcino DOC 2024 - Poggio Landi W26-27-bianchi-allColore rosso rubino. Al naso presenta sentori intensi di frutti di bosco e sensazioni floreali. Al palato risulta morbido ed elegante con tannino fine. Finale persistente. Il Rosso di Montalcino DOC di Poggio Landi, ottenuto da fermentazione spontanea condotta con lieviti indigeni e affinato prima in botte di rovere francese per 12 mesi e poi in bottiglia per 3, un vino dal frutto intenso e suadente, con una piacevolissima nota di freschezza. Elegante

dove sono coltivate e raccolte le uve di barbera che la cantina Sordo impiega per la sua Barbera dAlba Superiore

corrispondente allolfattiva

tannini vigorosi e una piacevole freschezza

Si abbina molto bene anche con crostacei al vapore e antipasti leggeri

Il Franciacorta Rosé DOCG "Monogram" di Castel Faglia nasce da vigneti situati nel cuore della Franciacorta ed è ottenuto esclusivamente da uve chardonnay e pinot nero

spiccano sentori di mela cotta

al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale

e delicate preparazioni a base di carne bianca

mai remissivo e per nulla timido

l'arrosto e lo stufato

regalandoci un vino elegante

è ottimo da abbinare ai bocconcini di spigola al forno