Ottocento Bijeli - Clai vino bianco elegante

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Description

Ottocento Bijeli - Clai vino bianco eleganteL'Ottocento Bijeli 2017 uno dei vini iconici della cantina Clai, azienda artigianale situata nell'Istria croata. un vino bianco macerato ottenuto principalmente da Malvasia Istriana e Pinot Grigio, con proporzioni che possono variare a seconda dell'annata. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e una lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere. Al naso regala profumi di frutta gialla matura, agrumi

erbe aromatiche e grafite

selvaggina e piatti della cucina siciliana

Nato tra le colline più autentiche d'Italia

Un vino da meditazione o da grande abbinamento gastronomico

Il Teroldego di Foradori è un grande classico del Trentino

spezie sottili e un tocco floreale

senza solfiti aggiunti

non filtrato

capace di esprimere il carattere autentico del territorio e perfetto sia per il consumo quotidiano sia per occasioni speciali

ideale da servire leggermente fresco

snello e sapido

fiori bianchi e delicati richiami di pietra focaia

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