Mount Mary Vineyard, Yarra Valley Pinot Noir 2021 2022 Overige Bubbels Piemonte Piemonte italiaanse-wijnen

Mount Mary Vineyard, Yarra Valley Pinot Noir 2021 2022 Overige Bubbels Piemonte Piemonte italiaanse-wijnenMount Mary Vineyard Pinot Noir Iconische Pinot uit de Yarra Valley De Mount Mary Vineyard Pinot Noir is een elegante en complexe rode wijn uit de befaamde Yarra Valley in Australi. Afkomstig van het iconische familiewijnhuis Mount Mary, dat sinds de jaren zeventig wordt beschouwd als een van de pioniers van fijne wijnen in Australi. Deze wijn is een schoolvoorbeeld van verfijnde cool climate Pinot Noir, met een ongevenaarde balans tussen finesse,

De druiven voor de Chanson Pouilly Fuisse worden met de hand geplukt

Doordat Portium Rose Cava een rosé variant is

Een ideale metgezel voor rood vlees en oude kazen

Hierdoor daagt de wijn je continu uit om weer een nieuwe slok te nemen

Het wijnhuis heeft inmiddels al acht generaties Molitor’s aan het roer gehad

De smaak is mooi afgerond met steenfruit

die de rijpheid van het warme jaar perfect weet te combineren met frisheid

maar kan ook nog jaren in de fles blijven rijpen

Proost met L’Avenir Provenance Pinotage

De intense geur van gedroogd fruit zoals vijgen en rozijnen

gelegen in het hart van de Chianti Classico-regio

Een fijne geur wat al enigszins de smaak doet vermoeden