Paleta ibérica "Cebo de Campo" de Andalucía sin aditivos Exqium Peso:5.1 kg

Name: Paleta ibérica "Cebo de Campo" de Andalucía sin aditivos Exqium Peso:5.1 kg
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SKU: 22431611188
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Description

Paleta ibérica "Cebo de Campo" de Andalucía sin aditivos Exqium Peso:5.1 kgPaleta ibrica "cebo de Campo" de raza 50% ibrica sin aditivos. El nico ingrediente de esta paleta es la sal. Producto sin nitratos. La raza ibrica da unas paletas exquisitas que se caracterizan por tener buenas infiltraciones de grasa en sus msculos. Estas grasas aportan todo el sabor a la paleta ibrica. Cerdos criados en libertad que se alimentan con raices, hierbas y cereales en los bosques de Andaluca. Cada cerdo tiene mucho espacio para recorrer

Cosecha manual seguida de descarga por gravedad en los tanques de fermentación

Este vino no está filtrado ni clarificado

Paleta ibérica deshuesada "cebo de Campo" de raza 50% ibérica

Esta zona tiene un clima muy seco y muy frío en invierno y los veranos son calurosos

Se produce con el fruto de los mejores olivos y todo ello en el respeto de la agricultura ecológica certificada

INGREDIENTES

Hay enormes extensiones de bosques con cerdos que viven en plena libertad

En boca es potente

Es solo ilustrativo

El Jamón Serrano "Reserva" Uniquia es uno de los mejores jamones que podemos encontrar

azúcar y canela (mínimo 0

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico

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