Louis Roederer Cristal rose Oud Reuchlin

Louis Roederer Cristal rose Oud ReuchlinHonderd jaar na de oprichting van Cristal, besloot het Champagnehuis Louis Roederer om de Cristal Rose cuve te creren. Hiervoor selecteerden ze oude Pinot Noir druiven van de beste Grand Cru wijngaarden in A. De druiven staan aangeplant op een unieke kalkhoudende kleigrond, waardoor de druiven een bijzondere mineraliteit ontwikkeld. De Pinot Noir wordt samengevoegd met 45 procent Chardonnay druiven wat zorgt voor een bijzonder huwelijk tussen deze

Deze wijn wordt geproduceerd in het gerenommeerde wijnhuis Domaine de Ladoucette

waar het gebruik van zwaartekracht helpt bij het langzaam persen

Het is de ambitie van Baron Philippe de Rotschild SA om 's werelds beste wijnen te produceren

Deze wijngaard is perfect geschikt voor druiven die gedijen in de Bordeauxstreek

veel indrukken van kersen

kaassoufflé

vanille en ceder hout

Chardonnay Bernardus op Magnum fles komt van het welbekende wijnhuis Bernardus

Deze druif

Tot slot rijpt de wijn drie maanden alvorens deze wordt gebotteld

Aan de ervaring zal het dus zeker niet liggen

De steile helling ligt op zuidelijke richting en alle Weisser Burgunder druiven worden met de hand geoogst