palladino barolo ornato 2021 2019

palladino barolo ornato 2021 2019Sinds 1974 produceert de familie Palladino deze wijn in het hart van de Langhe Serralunga dAlba. De liefde en toewijding voor dit werk, de link met de traditie, het besef van de immense waarde van het gebied: elke dag proberen ze dit alles te vertellen via hun flessen. Geboren en getogen in de Langhe kocht Piero de huidige Palladino wijnmakerij en bouwde hij dit wijnhuis verder uit samen met zijn partner en neef Maurilio en echtgenote Domenica.

het controleren van de productie en de wijnen zo natuurlijk mogelijk maken

Evenwichtig en levendig

Nadat de most geklaard is wordt het direct in de eikenhouten vaten gedaan voor verdere vergisting

62 hectare verspreid over 2 percelen onderaan de heuvel op licht steenachtige klei-kalksteenbodems

Wat een kruidigheid en finesse

Internationale scores

Potentiële rijping: 2-5 jaar

Tegen de 18e eeuw was Lafite Rothschild een van de toonaangevende wijnhuizen in Bordeaux

produceerde Crissante zijn eerste Barolo

De afdronk is lang en bevredigend

Om het sappige en levendige karakter van Paradis Casseuil 2022 te behouden

Een elegant parelend aperitief met de allures van champagne