Nomine-Renard Blanc de Blancs Brut Champagne Francia Vinacce da uve Cabernet e Merlot.

Name: Nomine-Renard Blanc de Blancs Brut Champagne Francia Vinacce da uve Cabernet e Merlot.
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Description

Nomine-Renard Blanc de Blancs Brut Champagne Francia Vinacce da uve Cabernet e Merlot.Tipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 48 mesi sui lieviti e 12 mesi dopo la sboccatura. Descrizione: Colore giallo brillante con intensi riflessi dorati. Al naso finezza ed opulenza, i deliziosi aromi di brioche e miele sono accompagnati da un bouquet di fiori freschi di campo. Al palato lattacco ricco e generoso, piacevole e sorprendente con la sua cremosit e potenza.

Malvasia Nera 5%

pepe nero e cannella

Al naso note di legni aromatici

Affinamento:18 mesi in barriques di rovere francese nuove

fieno greco e scorza di agrumi cristallizzata

polline d’api

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere da 35 hl e in barrique da 225 l poi 9 mesi in bottiglia

noci e fiori d’acacia

Affinamento: 11 mesi in barriques francesi di secondo passaggio e in acciaio

agrumi come il lime e fiori come la verbena

Le sue particolarità risiedono nel maggiore spessore del rame e nelle dimensioni del collo del cigno

Finale leggermente speziato

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