FRANCIACORTA DOCG 2021 EXTRA BRUT VINTAGE COLLECTION - CA' DEL BOSCO 4000059

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FRANCIACORTA DOCG 2021 EXTRA BRUT VINTAGE COLLECTION - CA' DEL BOSCO 4000059CANTINA: Ca' del bosco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG VITIGNO: 67% Chardonnay, 30% Pinot nero, 3% Pinot bianco PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Piatti di pesce, caviale, formaggi stagionati, sushi e sashimi. ALTRE INFORMAZIONI: I Franciacorta Vintage Collection sono il frutto di unaccurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del

la tecnologia proprietaria che garantisce freschezza

al naso emergono sentori che vanno dal lime alle erbe officinali

Con l’ossigenazione emergono nuance di pasticceria

maltata e amara

note fruttate di mela e pera su fondo floreale e minerale

DENOMINAZIONE: Bourgogne Cote d'or AOC

Sono presenti nuances di pasticceria e crosta di pane tipiche dell’affinamento sui lieviti

aromi di frutti rossi

dove la freschezza del frutto si fonde con le sfumature calde del legno

simbolo della tradizione storica della Tenuta

donando complessità e finezza aromatica

con una dolcezza naturale e una chiusura leggermente amara

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