Travaglini Gattinara DOCG 2019 Piemonte CHATEAU SIMON

Travaglini Gattinara DOCG 2019 Piemonte CHATEAU SIMONTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: pi di 28 mesi in botti di Rovere di diversa capacit. Descrizione: Colore rosso tendente al granato. Al naso costituisce bouquet elegante e incisivo, con note che dal fruttato virano verso il minerale, con accenni anche a erbe aromatiche e spezie. Al palato ottimo corpo, vigoroso, con una trama tannica fitta, che contribuisce a

cioccolato e un pò di piccantezza

sa di mora di rovo

2 mesi in bottiglia

con note speziate e fruttate che ben si fondono alle note di legno

Al naso esprime eleganti note di viola passita

posizionata su un versante che guarda la valle del fiume Ombrone

acidità frizzante e abbondante tannino

Al naso bouquet di grande eleganza

Al palato tannini molto fini che percorrono la lunghezza del vino

dalla spiccata freschezza e la sottile trama tannica a guida della progressione materica e croccante

Al palato consistenza vellutata

rotondo e concentrato con tannini suadenti ed eleganti