Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Chronic Cellars

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Chronic CellarsDe wijnWat een bijzondere fles wijn is dit. De fles is zwaar, uniek in zijn soort qua stijl en de wijn is fantastisch. Dan hebben we het natuurlijk over de Bisacardo Enigma van Biscardo Vini. De wijn kenmerkt zich door zijn intense zwarte kleur met harmonieuze aroma's van rode vruchten en zwarte bessen. Een fijne, goed uitgebalanceerde wijn met toch een rustiek karakter, met zachte en zoete tannines. 30% van de wijn oudert op eiken houten vaten en dat

afkomstig van de rijping op nieuw eikenhout

mineraliteit en een verrassende gastronomische veelzijdigheid

De wijn bevat tonen van kweepeer

Een wijn waar je van onder de indruk bent

De wijnFamilie uitbreiding

Deze techniek is uniek en eigenlijk nog nooit eerder vertoond

dan moet de inhoud het ook echt waarmaken

De wijnen kenmerken zich door de volle smaak en het restzoetje

grapefruit

Er niks namelijk niks vervelender dan een te warme wijn waarbij je niet alle aroma's kan proeven

25 % Cabernet Sauvignon

met bodems rijk aan zwarte leisteen en een hoge concentratie carbonaten