Frolla Farine per Panificazione

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Description

Frolla Farine per PanificazioneFarina di grano tenero tipo 00 di alta qualit, ottenuta da una miscela di grani selezionati che conferiscono a questa farina caratteristiche tali che possono esaltare i sapori degli altri ingredienti e garantiscono la fragranza e la morbidezza dei prodotti finiti che si intendono realizzare. Consigliata per la preparazione di pasta frolla in genere, biscotti, crostate e frollini.

La grande varietà di cereali e semi di cui è composta INFIBRA Nerissima

pizza in teglia o focacce

lievito naturale essiccato di grano tenero

Si presta bene anche alla produzione di prodotti secchi come grissini e crackers

Ideale per la preparazione di prodotti lievitati

sali minerali e vitamine del gruppo B

ottenuta dalla prima macinatura del chicco di grano

farina di orzo

brioche e maritozzi

senza additivi e aromi

Ideale per la preparazione di frolle e prodotti secchi

attraverso un attenta macinazione

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