Aglianico Paestum IGP - Gillo Dorfles - San Salvatore 1988 valpolicella

Aglianico Paestum IGP - Gillo Dorfles - San Salvatore 1988 valpolicellaL'Aglianico Paestum IGP di Gillo Dorfles, prodotto dalla rinomata cantina San Salvatore 1988, un esempio emblematico dell'eccellenza enologica del sud Italia, precisamente dalla regione della Campania. Questo vino rosso, realizzato esclusivamente con uve Aglianico selezionate con meticolosa attenzione, mostra tutta la potenza e la complessit di questo nobile vitigno. Colore intensamente rubino, tendente al granato con il progredire della maturazione,

La vivace acidità del Nebbiolo rende questo vino particolarmente adatto all'invecchiamento

arricchite da sentori balsamici e leggermente speziati che invitano a un sorso profondo e persistente

Il retrogusto porta con sé una leggera dolcezza agrumata che equilibra perfettamente la freschezza mentolata e le note erbacee

esprime le qualità uniche del vitigno Friulano

grazie al suo formato MAGNUM e alla presentazione nell'elegante cassa di legno

In sostanza

è elegante e armonioso

capace di esprimere equilibrio e un finale persistente

mentre all'olfatto i suoi profumi estremamente seducenti definiti da note di frutta fresca

Questi aromi si intrecciano creando una complessità che invita alla degustazione

Questo Dolcetto di Dogliani è ideale per essere gustato in accompagnamento a piatti della cucina piemontese

Caratterizzato da un intenso colore rosso rubino che tende al violaceo con l'invecchiamento