Barolo Bricco Boschis 2021 | Cavallotto Gravner

Barolo Bricco Boschis 2021 | Cavallotto GravnerIl Barolo Bricco Boschis il vino bandiera della famiglia Cavallotto, un capolavoro di equilibrio che nasce nel cuore pulsante di Castiglione Falletto. Questo Barolo il frutto dell'unione di tre vigne storiche situate all'interno dell'omonimo Cru: Colle Sud Ovest, Punta Marcello e San Giuseppe. un vino che incarna perfettamente lo stile della cantina: potente, profondo, ma sempre guidato da una finezza tannica che ne permette la godibilit anche in

COLORE: tenue e lucente giallo paglierino

su suoli sabbiosi e profondamente calcarei

Champagne Brut N° 1 Blanc de Blancs 1er Cru — Larmandier Père et Fils

Prodotto presso le storiche Cascine Drago

piantate a partire dal 1983

Questo elisir si presenta come un amaro d'alta scuola a pieno grado alcolico (40% vol

Estremamente profumato

La filosofia produttiva si affida alla pazienza: dopo una pressatura soffice a grappolo intero e una fermentazione spontanea in vasche di cemento

profondamente legato alla terra e considerato per generazioni il "sangue di vita" della gente di Langa

caratterizzato da un mosaico perfetto di calcare pregiato e marne argillose ricche di ciottoli

vivace con una predominanza di profumi agrumati

unendo la fragranza immediata del fiore alla sapidità profonda del terroir di Novello