Montes Purple Angel 2021 Fourcroy

Montes Purple Angel 2021 FourcroyDeze top wijn van Montes staat over de gehele wereld bekend, een iconische wijn met zeer veel kracht en finesse. Het is het paradepaartje van Montes en met deze wijn willen ze laten zien hoe mooi hun oude wijngaarden zijn en dat ze een wijn kunne maken van onschatbare waarde. Nou dat is allemaal gelukt en dat is mede gelukt door de jaren lange ervaring van Aurelio Montes. Hij starte namelijk al in 1987 het wijnhuis vlakbij de hoofdstad Santiago. Hij

De oogst wordt uiteraard met de hand binnen gehaald

Bij de perfecte rijpheid worden ze met de hand geoogst en zeer streng geselecteerd

Het begint al bij het open draaien van de dop

want met deze Bottega Gold in kado doos zit je altijd goed

rijkdom van zwart fruit met daarbij lichte kruiden zoals peper

Het is natuurlijk ook niet voor niets van Gamla Sauvignon Blanc al jaren een publiekslieveling is in ons assortiment

De smaak is zoet

Een bijzonder familiebedrijf dat door veel innovatie en samenwerking met de universiteit van Turijn een reputatie heeft opgebouwd

Maar ook complexe tonen zijn enorm gul

rijk en intens

Het zijn vooral de Glera en de Moscato die de wijngaarden domineren

Na de vinificatie rijpt deze Terrazas Grand Malbec 14 tot 16 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten met een regelmatige overplaatsing