Clos Montblanc Inici 2019 No-extra-discount

Clos Montblanc Inici 2019 No-extra-discountIn het hart van Cataloni ligt ten westen van Barcelona de voor het grote publiek onbekende wijnstreek DO Conca de Barbera. De streek ontleent zijn classificatie aan het gebruik van de lokale druif Trepat. Voortrekker voor de wijnstreek en tevens het beroemdste wijnhuis is Clos Montblanc. Dit wijnproject werd in 1988 gestart door de Carbonell Figueras familie en is vernoemd naar de nabijgelegen historische vestingstad Montblanc. Naast de lokale druiven

fijne wijn

met een sterke personaliteit afkomstig van de Tinta del País

goede zuren en sap

De fermentatie vond plaats onder gecontroleerde temperaturen tussen 12 - 14 °C

De smaak geeft heerlijke tonen van gedroogd fruit

aromatisch en gevuld met Kirsch kersen

Baron Benjamin de Rothschild is de zoon van wijlen Baron Edmund de Rothschild

waar weer 8% rode wijn van is

Een deel van de oogst wordt volledig gevinifieerd in nieuwe vaten

Intens paars van kleur aroma’s van kersen donker fruit peper gekonfijte bramen en een vleugje munt

gerijpte kaas

Het domein vindt zijn oorsprong in de DOCG Castel del Monte