Alessandro di Camporeale Grillo Vigna di Mandranova Bianco Doc 75 cl murgo

Alessandro di Camporeale Grillo Vigna di Mandranova Bianco Doc 75 cl murgoVino di grande freschezza e aromaticit, proveniente da uno dei pi rinomati vitigni dellisola che si splendidamente adattato alle condizioni pedoclimatiche della Contrada Mandranova. Le sue note agrumate e tropicali, sapientemente esaltate dal lavoro in vigna, si coniugano a un finale lungo e minerale. Giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti. Travolgente ed impattante con le sue fresche note di pompelmo, papaya, mango, frutto della

L’uva Nero

Dopo aver raccolto il mosto si lascia decantare per 24 ore

senza perdere tono e progressione gustativa

coltivato alle pendici dell’Etna

Prima fermentazione in acciaio per 4 mesi e seconda fermentazione in autoclave secondo il metodo Charmat/Martinotti

con retrogusto fruttato

mentre il fresco si accompagna meglio ai vini bianchi

Bell’Assai

Temperatura di servizio 18°-20°C

minerale sapidità e delicata

creando un’esplosione di sensazioni e sapori che vi catapulteranno

prodotto con latte esclusivamente da allevamenti siciliani