Pacco Festa - 9 PEZZI BIOPacco Festa 9 pz. Tutto stagionato a 12C, 75% di umidit con carne suina, sale, pepe e macinato di Peperone Dolce, senza additivi o conservanti, prodotti artigianalmente nella Valle del Serrapotamo a circa 700 m all'interno del Parco Nazionale Del Pollino in Basilicata. Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione accurata di come possono essere deliziati questi salumi > leggi qui. SCRIVI SU WHATSAPP O CHIAMA AL 327 0969 410 PER QUALSIASI INFO
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Pacco Abbondanza - 8 pz
Stagionatura: medio-breve
Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione accurata di come può essere utilizzato il guanciale lucano in base alle tradizioni lucane > leggi qui oppure il suo utilizzo può essere rivisitato come ha fatto lo chef Ketty Bonomo
Approfitta della spedizione rapida in 3-5 giorni e porta a casa il calore e la tradizione della Basilicata con il "Pacco Mini"
lavorazione in tutte le fasi rigorosamente artigianale
- Cacioricotta (Formaggio)
Costo al KG soppressata: 37€/Kg
che ancora oggi utilizza le basi della nostra tradizione per creare un prodotto unico
il prodotto che arriverà a casa tua potrà cambiare leggermente sembianze in base alla pezzatura della carne selezionata
Stagionatura: 30 giorni a 12°C
in dialetto: " Ù vuccular" è stagionato nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm
