Telmont Heritage 1986 Champagne Francia ELENA FUCCI

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Description

Telmont Heritage 1986 Champagne Francia ELENA FUCCITipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier 100% Affinamento: molti anni sui lieviti e degorgiato per festeggiare il centenario della Maison. Descrizione: Colore giallo oro intenso, perlage finissimo ed abbondante. Al naso intenso con in risalto da subito il sale e lo iodio seguiti da note speziate di pepe bianco, mela renetta matura, burro di nocciolina, miele, radice di liquirizia,

aromi di frutta gialla matura

prugna scura

con un raffinato mix di mineralità

Buona l’acidità

Descrizione: Colorerosato intenso ed una spuma sottile e delicata

impreziositi da note mediterranee di olive e frutta secca tostata

tannino fine e grande freschezza

poi raggiunte da uva passa

Uvaggio: Pinot Meunier 33%

Finale di vaniglia e buccia d’arancia

che in precedenza contenevano Whisky americano e vini Sherry invecchiati

mandorla e note di agrumi

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