Couteau Japonais Set de 2 | OgenkiDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et
Le set Maison Yamato réunit quatre couteaux japonais emblématiques
Durabilité : acier résistant à la corrosion et à l’usure quotidienne
maîtrise et élégance artisanale dans chaque préparation
Manche : bois clair traditionnel
Confort et contrôle : manches ergonomiques assurant une prise sûre
Forme : lame courte et précise
Longueur total : environ 32 cm
Ergonomie naturelle : maniabilité et confort prolongé
Design raffiné : esthétique inspirée de l’artisanat japonais
Forme : lame courte et maniable
Ce set combine la précision du Nakiri
Trio indispensable : un couteau polyvalent
