Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0711-EZRM couleur_mostaza-azul-oscuro

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0711-EZRM couleur_mostaza-azul-oscuroLe CHEFTOP MIND. Maps ZERO XEVC 0711 EZRM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 7 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs

Entraînement par engrenage

La machine d'emballage dispose également d'un panneau de commande convivial permettant de tout régler en fonction des besoins exacts : pression du vide

Le Bac Gastronorm est un incontournable pour toutes les cuisines professionnelles

qui est exempt de CFC

la friteuse est équipée d'une veilleuse

5 kWh/24 h

Capacité : 3 x 8 litres

178 et 390 tr/min

cette plaque à induction électrique professionnelle est une alternative très adaptée

Rampe à plateaux SCBAAR-90 - Angle extérieur 90° — accessoire pour meubles self ERATOS

Les poignées du couvercle et du panier sont résistantes à la chaleur pour un travail sûr et agréable

Très faible puissance absorbée : 0