Grecanico Terre Siciliane IGT Frizzante Ancestrale BIO - Vibrari - Alcesti 1968Il Grecanico Terre Siciliane IGT Frizzante Ancestrale BIO prodotto dalla cantina Alcesti rappresenta un autentico simbolo dell'enologia siciliana, che sapientemente mixa tradizione e innovazione. Questa particolare espressione del vitigno Grecanico, coltivato secondo metodologie biologiche, si distingue per il suo metodo di produzione "ancestrale", che prevede una seconda fermentazione in bottiglia senza aggiunta di lieviti o zuccheri esterni. Il
Prodotto nei pittoreschi vigneti della Provenza
arricchiti da sfumature floreali e leggeri tocchi erbacei
ma una vera e propria espressione del territorio friulano
ideale sia per momenti conviviali che per accompagnare piatti leggeri come insalate
frutta a polpa bianca come mela e pera si fonde con note floreali di acacia e glicine
con un finale pulito e rinfrescante che lascia spazio a una piacevole sensazione di mineralità
Un distillato simile alla grappa italiana prodotto in quasi tutte le regioni francesi
uno dei più tipici e apprezzati dell'isola
sostenibilità (la distilleria pone grande enfasi sulla riduzione dell'impatto ambientale) e un sapore distintivo che lascia un'impressione duratura
con una piccola percentuale di Pinot Noir
e lasciate che ogni bicchiere racconti la storia di Tenuta Santini
La bottiglia da 70cl è elegante
