Ceretto Zonchera 2004 Barolo DOCG Piemonte UCCELLIERA

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Description

Ceretto Zonchera 2004 Barolo DOCG Piemonte UCCELLIERATipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere (50% nuove 50% primo passaggio) e 12 mesi in botti da 25 hl. Descrizione: Colore granata con riflessi arancio. Al naso si apre con sentori di sottobosco, frutti rossi, more, mirtilli e lamponi, poi aromi speziati di pepe verde, noce moscata e cannella. Al palato armonico e corposo con tannini

Riflette tutte le caratteristiche uniche di un terroir indiscutibilmente mediterraneo per una produzione estremamente limitata

fragoline selvatiche e ribes

Uvaggio: Sangiovese 95%

Affinamento: 12 mesi in cemento e 6 mesi in bottiglia

Tipo: Vino Bianco Frizzante (Metodo Ancestrale)

Il gusto è molto persistente e intenso

Al palato freschezza e polpa si fondono in un abbraccio rinfrancante

Al naso svela note di confettura di mora

Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese e americano

Uvaggio:Chardonnay 65%

cacao e liquirizia

corposo e persistente

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