Arran, The Icons of Arran Number 3 The Westie, 70cl Ecosse Islay

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Description

Arran, The Icons of Arran Number 3 The Westie, 70cl Ecosse IslayThe Icons of Arran est une srie de 4 whiskys embouteills entre 2009 et 2012. Cette bouteille, The Westie, en est la troisime dition. Ce single malt, distill en 1998, et embouteill en 2011, est issu d'un assemblage de 22 anciens fts de sherry. Seules 6000 bouteilles furent produites. Le nez est assez frais avec des notes de pomme, et de zestes de citron. La bouche, fruite et pice, lgrement vanille et boise laisse deviner des notes de sherry. La finale,

Erigée en 2007

de banane mûre

L'absence de filtration à froid et le degré élevé d'embouteillage

L'on y retrouve donc des notes de fruits secs et de chocolat blanc

pour Habitation Saint-Etienne

Cet embouteillage a été réalisé cette année en 2024

de la distillerie Bowmore

Ce contraste entre les arômes tourbés et fruités est un clin d'œil au climat changeant de l'île d'Islay sur laquelle se situe la distillerie

tous âgés au minimum de 18 ans

situées respectivement dans les océans Atlantique

affinée en fûts de vin de Côte-Rotie

il présente des arômes floraux

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