Cuisinez avec les condiments japonais ! Date et option:Samedi 30 Mai 2026 de 10h à 12h

Cuisinez avec les condiments japonais ! Date et option:Samedi 30 Mai 2026 de 10h à 12hDcouvrez un pan de la gastronomie japonaise travers l'utilisation des condiments de la brasserie Kura Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous prsenter l'entreprise et les diffrents produits qui sont ferments sur place. Une petite visite vous permettra de mieux apprhender leurs diffrentes tapes de production. Puis, en cuisine ! Au sein de la gamme, on trouve du sak de cuisine, du mirin, du vinaigre de riz, de la sauce soja (shoyu), du miso Chacun

D'un usage polyvalent sur les plats cru

Le Yuzu est un agrume d'origine japonais qui offre une belle aromatique et une saveur aigre-douce

Utilisable en une seule fois sur notre site internet ou notre boutique à Varennes-sous-dun

agrémenter vos sauces ou faire vos soupes

et celles qui vous viendront au cours de la visite

Un assaisonnement pour sushi 37

sans ajout d'alcool

Ce miso s'utilise pour assaisonner des viandes

et sur les desserts

et aussi les tartares de viandes ou de légumes

les poissons marinés (tataki

Contenance – 75 cl