Champagne Brut Souverain | Henriot Colli della Toscana Centrale IGT

Champagne Brut Souverain | Henriot Colli della Toscana Centrale IGTIl Brut Souverain non solo uno Champagne, ma il pilastro su cui poggia la storia della Maison Henriot fin dalla sua fondazione nel 1808. Creato da Apolline Henriot, questa cuve nasce dal desiderio di "illuminare" le proprie terre attraverso un vino che ne raccontasse l'essenza pi profonda. Apolline comprese fin da subito che una singola annata non sarebbe bastata a descrivere la ricchezza dei suoi Terroir; per questo motivo, istitu il principio

Una serata dedicata al grande bianco piemontese: il Derthona Timorasso

Il Barolo DOCG Camilla rappresenta l’anima più autentica della tradizione

Ne risulta un Dolcetto morbido e scattante

Le uve vengono selezionate e raccolte a mano in cassette forate per preservare l'integrità dei grappoli

la complessità gusto–olfattiva e una persistenza interminabile fanno il fascino di un vino seducente come pochi altri

regalando un vino che è un perfetto equilibrio tra il frutto fragrante e l'integrità tannica

in un corpo a corpo quotidiano con la terra

Rappresenta l'essenza della Valpolicella Classica

Cavolo cappuccio

Info: +39 0173 216481 o info@enotecadelponte

dando vita a un vino che è allo stesso tempo un monumento e una poesia

Al palato è succosa