6 Verres à Champagne Edouard Duval

6 Verres à Champagne Edouard Duval

Environ 40% des vins ont effectué leur fermentation et élevage dans des demi-Muids Bourguignons et sont proposés avec un dosage très faible afin de garder toute sa quintessence

C’est un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay qui restera dans nos caves au moins 6 ans avant dégorgement

Notre Brut Nature Millésimé est élaboré à partir des meilleurs raisins de nos plus belles vignes lors d'années exceptionnelles uniquement

Noir d’Eulalie est un blanc de noirs issu exclusivement de Pinot Noir provenant de 3 parcelles situées en haut de coteau

Notre Millésime est toujours en zéro dosage

Nous soutirons le vin afin de garder fraicheur

Millésime 2023

Environ 40% des vins ont été élevé en Demi-Muids Bourguignons

Les grappes sont triées à la vigne

C’est un Champagne rare et à part

parcelle la plus ensoleillée de notre domaine

Notre coteaux Champenois Blanc est élaboré à partir d’une sélection rigoureuse de nos meilleurs chardonnays provenant du lieu-dit “L’Epicéa”