Marco de Bartoli Terzavia Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Riserva VS 2016 Sicilia VOLPE PASINI

Name: Marco de Bartoli Terzavia Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Riserva VS 2016 Sicilia VOLPE PASINI
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Description

Marco de Bartoli Terzavia Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Riserva VS 2016 Sicilia VOLPE PASINITipo: Spumante Metodo Classico Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 11,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Grillo Affinamento: 30 mesi sui lieviti (sboccatura 2019) Descrizione: Colore giallo dorato intenso. Al naso emana ricchi e intensi profumi di canditi, spezie, frutta secca e cotta. Al palato corposo, strutturato e molto territoriale: aromi bois, di frutta e spezie dolci sono sorretti da una vivace freschezza e da sfumature minerali e molto saporite.

Affinamento: circa due anni in fusto

Al naso eccezionale

Vespolina fino a 5%

Al palato pieno e vigoroso

note di melograno

Uvaggio: Pinot Nero 100%

speranza e libertà

Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso dai riflessi verdolini

caprifoglio e chiodi di garofano

Uvaggio: Riesling 100%

elegante e sottile

Affinamento: più di 32 mesi in motti grandi di Rovere di Slavonia

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