Sinzero Brut 0.0% 2016 Stevig Rood paarl Paarl zuid-afrikaanse-wijnen

Sinzero Brut 0.0% 2016 Stevig Rood paarl Paarl zuid-afrikaanse-wijnenHeb je een feest en komen er gasten die geen alcohol mogen hebben dan hebben wij hier uit Chili het beste wat er te koop is. Namelijk Sinzero Brut een feestelijke bubbel die de Champagne kan vervangen. Het wijnhuis is helemaal gespecialiseerd op het gebied van alcoholvrije wijnen en bubbels. Voor de alcoholvrije bubbel worden er enkel Chardonnay druiven verbouwd. Dit om de ervaring van de alcoholvrije bubbel te evenaren met een Franse Champagne. Nou

de Grillo en de Inzolia druiven aangeplant

De diep paarse kleur met een zwarte tint belooft al veel goeds

Het wijnhuis is vier generaties in het bezit geweest van de familie Van Volxem

In de lange afdronk een zachte nasmaak met licht wat drop en cacao

Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig geperst

Dit geweldige Champagne huis waarvan het oranje gele label het handelsmerk is geworden heeft een rijke en interessante historie

Na kneuzing van de druiven vindt er aansluitend een maand lang een temperatuur gecontroleerde alcoholische fermentatie plaats met wilde gisten op grote betonnen cuves en grote houten foeders

Wat een ongekende schoonheid heeft Champagnehuis Philipponnat welke sinds de oprichting ook nog steeds in familiehanden is

Zoals Takuan zelf zegt dit krijg je alleen met zeer veel zorg van de wijngaard

De wijn komt uit de Champagne-regio

rijpe Chardonnay tonen

Syrah en Merlot