Karavitakis - Indigenous Yeast 2019 - Vidiano olijfolie

Karavitakis - Indigenous Yeast 2019 - Vidiano olijfolieKaravitakis Vidiano Indigenous Yeast 2016 Een buitengewone witte wijn van Kreta die Vidiano toont op zijn meest aromatische, fruitige n minerale kant. Nikos Karavitakis werkte jarenlang met deze inheemse druif en creerde, na talloze experimenten, deze unieke cuve: spontaan vergist met inheemse gisten, 36 maanden rijping op fijne lies in roestvrij staal, gevolgd door flesrijping. Het resultaat? Een gelaagde, rijpe en toch verrassend frisse witte wijn

groentestoof

Pamako Tsounati – Hyper Olive Oil van Kreta

levendig en ongepolijst

EU health claim vs Pamako

wat het één van de hoogste wijngebieden ter wereld maakt

Ingrediënten: geconcentreerde druivenmost 56%

Dat is normaal

een bijzondere lichte rode wijn gemaakt van de Liatiko druif

Lihnos Vidiano is een witte wijn

met een pittige toets en een lichte bitterheid die zorgt voor een mooie balans

pita met halloumi

De wijn heeft een licht strogele kleur met groene reflecties